Vis studentum.no som: Mobil

Delta på den Digitale Utdanningsmessen den 16. november 2021 🎓💻 Les mer

Vegetarisk kulinarisk kunst - Diplom

Culinary Arts Academy
Sammendrag
Heltid
Luzern
Årsstudium
Oppstart: Kontakt skolen - Luzern
Kontakt lånekassen

Vegetarisk kulinarisk kunst - Diplom

vegetarisk kulinarisk kunst student på kjøkkenet

Utforsk fordelene med vegetarisk mat - Utdanning i vegetarisk kulinarisk kunst

Lær hvordan du tilbereder vegetariske gourmetretter, gjennom mestring av presentasjon, erstatning av ingredienser og vinparring. Du vil også lære serviceetikette, viktigheten av å balansere ernæring og helse, og viktigheten av strenge hygieneprotokoller. Gjennom partnerskap med bransjeaktører vil du få muligheten til å delta i masterclasses, utvikle produkter, besøke fasiliteter og få tilgang til praksisplasser.

Du vil lære: 

  • Essentials of Culinary Arts 
  • Essentials of Vegetarian Cooking
  • Essentials of Vegan Pastry & Desserts
  • Kokkens verktøysett
  • Gourmet Vegetarian Cuisine
  • Vegan Dessert Creations
  • The Professional Chef
  • Optional Internship
For kontakt eller mer informasjon om Vegetarisk kulinarisk kunst - Diplom, vennligst fyll inn en interessemelding.

Opptakskrav/Søknad

IELTS-score på 5,5 eller TOEFL iBT 55 eller tilsvarende OOPT 50+. Hvis du ikke har det nødvendige språknivået, kan du forbedre språket og studere dine ferdigheter med vårt engelske stiftelsesprogram (kontakt skolen for mer informasjon). Vær oppmerksom på at hvis du trenger visum, må sveitsiske myndigheter få en gyldig TOEFL- eller IELTS-poengsum (ikke eldre enn ett år).

Anbefalt minimum alder 18 år.

Kostnader

Kontakt skolen for informasjon om kostnader og muligheter for stipend.

Jeg vil vite mer!

Legg igjen en interessemelding hvis du vil vite mer om utdanningen Vegetarisk kulinarisk kunst - Diplom.

Fyll inn din kontaktinformasjon

Send interessemeldingen

Få mer informasjon fra skolen

Culinary Arts Academy

Culinary Arts Academy i Sveits

Har du ambisjoner om en vellykket karriere i kulinariske kunster og kokkefaget? Drømmer du om å bli blant de beste kokkene i bransjen? Culinary Arts Academy i Sveits gir deg verktøy til å klare nettopp det!

Lange tradisjoner og moderne kjøkken kombinert med lidenskap og engasjement for det absolutt beste innen kokkefaget gjør at Culinary Arts Academy Switzerland gir deg alt du trenger for å skape en kreativ og kulinarisk karriere som kokk. Skolen er lokalisert av sentrum av Lucerne og Le Bouveret, omringet av både italiensk og fransk kulinarisk tradisjon.

Velg mellom følgende utdanninger:

Hvorfor bør du velge Culinary Arts Academy?

Grunnene til at du bør velge Culinary Arts Academy i Sveits er mange. De tilbyr state-of-the-art-trening og har moderne kjøkkenfasiliteter. Sveits er dessuten kjent for de fineste kulinariske tradisjoner, og drar nytte av fordelene ved å ligge midt i hjertet av Europa. I tillegg får du en svært verdifull kokkeerfaring gjennom skolens betalte praksisperioder.

Hands-on-kitchen og verdifull kokkepraksis

Kokkeskolen er lokalisert midt i Europa, og har et sterkt fokus på europeisk mat. De arbeider med det som kalles "hands-on-kitchen" hvor kokkestudentene først ser læreren lage mat, og deretter får lage selv. Små klasser og personlig kontakt er viktig for Culinary Arts Academy Switzerland, og de legger stor vekt på å bli kjent med hver elev og studentenes mål. 

Praksisplass på Michelin-restaurant

Praksisen ved The Culinary Arts Academy Switzerland kan gjennomføres på noen av de beste Michelinstjernerestaurantene og 4-5-stjernes hotellene i Sveits. Skolen har som nevnt mange samarbeidspartnere, og er svært behjelpelige både når det gjelder praksisutplassering og jobb etter endt utdanning.

Vis alle utdanninger fra Culinary Arts Academy

Kontaktinformasjon til Culinary Arts Academy

Culinary Arts Academy

Löwenstrasse 16
6004 Luzern

Tlf: 0046 (0) 8 533 324 18
swisseducation.no

Vil du vite mer?

Fyll inn følgende felt for å få mer informasjon fra Vegetarisk kulinarisk kunst - Diplom:

OMTALER

Det finnes ingen omtaler av denne utdanningen ennå. Bli den første!