Vis studentum.no som: Mobil
Sammendrag
Heltid
Tuscania
Kortere studier
Oppstart: Høst og vår - Tuscania
Kontakt lånekassen

Ernæring

utdanning i ernæring

Ta en kortere utdanning innen ernæring i Italia!

Denne utdanningen fokuserer på emner relatert til ernærings- og helsevitenskap. Du vil lære det grunnleggende i kjemi og biologi når det gjelder ernæring og de fysiologiske prinsippene som ligger til grunn for et balansert kosthold.

Hva lærer jeg?

Programmet tilbyr en tverrfaglig læreplan som tar for seg de sosiokulturelle, historiske og antropologiske egenskapene til de forskjellige regionene i Italia. Utdanningen berører forskjellige temaer som: 

  • Opprinnelsen og utviklingen av matkulturer
  • Klima- og miljøforhold
  • Sosiale spørsmål
  • Landbruksproduksjon

Gjennom denne didaktiske tilnærmingen vil studentene bedre forstå nyansene som kjennetegner den rike italienske kulturen og dens nære forhold mellom den kulinariske tradisjonen, territoriet og middelhavsdietten.

Skreddersy studiet ditt

Avhengig av valgt emne, kan utdanningen skreddersys mot analyse av en mer bærekraftig tilnærming eller vitenskapelig studie. Studentene vil ha tilgang på et topp moderne kjøkken utstyrt med innovative apparater (magnetiske induksjonstopper, kjøkkenutstyr, nettbrett for å følge kokkens instruksjoner på direkte video), et datalaboratorium og et kontinuerlig oppdatert bibliotek med bøker og tidsskrifter.

Grunnleggende emner

  • Nutrition Studies
  • Topics in Nutrition: Italian Style Cooking
  • The Mediterranean Diet

Valgfrie emner

Studentene må velge to emner fra følgende:

  • Italian Language
  • Sustainable Food
  • Vegetarian Culture 
  • The Science of Food, Health and Wellbeing
For kontakt eller mer informasjon om Ernæring, vennligst fyll inn en interessemelding.

Opptakskrav/Søknad

  • Studentene må være minst 18 år
  • Studentene må være i god medisinsk / psykologisk tilstand
  • Gode ferdigheter i engelsk

Kontakt skolen for mer informasjon om opptakskrav.

Kostnader

Kontakt skolen for informasjon om kostnader.

Jeg vil vite mer!

Want to know more about Ernæring? Fill out the form, including any questions you have. This information will be sent directly to the school, and a representative will respond to your enquiry.

Lorenzo de' Medici - The Italian International Institute

Lorenzo de' Medici

Lorenzo de ’Medici (LdM) | Høyere utdanning ved The Italian International Institute

Siden 1973 har LdM blitt et av Italias mest anerkjente internasjonale institutter for høyere utdanning. Hvert år ønsker LdM velkommen til over 3000 studenter fra over 100 forskjellige land.

LdM tilbyr autentisk italiensk læring og fantastiske opplevelser ved sine studiesteder i Firenze og Tuscania (en historisk bakkeby på Latium-landsbygda).

Skolen tilbyr utdanninger innen: 

Erfaringsbasert læring

LdM blander tradisjonelle og teoretiske læringsmetoder med et nyskapende og praktisk perspektiv, for å gi studentene et best mulig grunnlag til å oppnå vellykkede karrierer i sine respektive felt. Studentene blir oppfordret til å utfordre grensene for sin egen kreativitet.

Instituttet benytter seg av en tverrfaglig tilnærming og har en sterk tilknytting til den profesjonelle sektoren. Dette hjelper studentene med å sikre de praktiske ferdighetene de trenger for å møte utfordringene i deres fremtidige felt.

En autentisk italiensk opplevelse

LdM hjelper studenter til å fremme meningsfulle interaksjoner med det italienske samfunnet, for å få mest mulig ut av omgivelsene, både på et akademisk og personlig nivå.

Hvert campus har sitt eget særpreg, som gjenspeiler kultur og historie. Studentene drar nytte av de kunstneriske røttene til historiske Firenze og den sanne italienske opplevelsen av Tuscania.

Vis alle utdanninger fra Lorenzo de' Medici - The Italian International Institute

Kontaktinformasjon til Lorenzo de' Medici - The Italian International Institute

Lorenzo de' Medici - The Italian International Institute

Via della Rocca
01017 Tuscania

Tlf: +39055287203

Vil du vite mer?

To order information from Ernæring, please fill out the following information:

Sign up to our newsletter!
OMTALER

Det finnes ingen omtaler av denne utdanningen ennå. Bli den første!